Sistema サンドイッチケース こんにちは、ニュージーランド在住のManaです。 「システマ - Sistema」という、ニュージーランド発の フードコンテナの会社をご存知ですか？ ニュージーランド在住の方はもちろんのこと、 短期間でもニュージーランドに住んだこ…

お粥 こんにちは、ニュージーランド在住のManaです。 私の旦那さんは、南アフリカ人。 偏食ではないのですが、一般的に「肉食」（Meat Eater）と言われています。 子供の頃から、たくさんお肉を食べてきた旦那さんは、 肉料理にこだわりがあって、素人のわり…

インドネシアのGULAI（グライ） こんにちは、ニュージーランド在住のManaです。 インドネシアのお料理をいくつご存知ですか？ 定番のナシゴレンは知っていても それ以外はよく分からない。。。が正直なところではないでしょうか。 インドネシアは500を超える…

魚の缶詰（いわしオイル漬け） こんにちは、ニュージーランド在住のManaです。 ニュージーランドのスーパーで買える種類が豊富なシーフード系の 缶詰 & 瓶詰めを紹介します。 そのままで、おつまみになるものや、 ちょっと風変わり？！なもの、 手を加えれば…

口呼吸をやめて快眠 疲れているはずなのに、熟睡できなかったり、 夜中に何度も目が覚めて、寝付けない経験をしたことはありませんか。 人間は過去への後悔と未来への不安で、 無意識のストレスとプレッシャーの中で生きているため、 たまに眠れないことがあ…

Kiwi Mince こんにちは、ニュージーランド在住のManaです。 スーパーで、面白い名前の商品を見つけました。 その名も、究極のキウイミンス The Ultimate KIWI Mince まさかキウイフルーツ？ え、もしや絶滅危惧種のキウイバード？なワケありません！ じゃん…

パラダイス テイクアウェイ こんにちは、ニュージーランド在住のManaです。 オークランドでインドカレーを食べるなら、 Paradise パラダイス！ みんなが口を揃えて言うくらい、インド人はもちろんのこと 日本人からも人気のあるレストランです。 今回は、オ…

マズローの心理学 こんにちは、ニュージーランド在住のManaです。 マズローの心理学で、５段階欲求って聞いたことがありますか？ 人間の欲求を５つに分けたもので、 生理的欲求、安全の欲求、社会的欲求、承認欲求、自己実現の欲求があり、 人間が当然にもつ…